標準解答例（沖縄）_フードコート

メモです。

学生食堂（カフェテリア形式）ですが、こんなところがあります。

AIHO H.P.より転載

サービステーブルというのか？
ドリンクディスペンサー（水・お茶）や食器（箸・スプーン等）が置いてあるカウンター

だと思います。

入口 → 食券 → 配膳カウンター → サービステーブル → 客席 → 返却コーナー → 出入口
人の流れに配慮した動線計画、ごくありきたりですが、必要な通路スペースを取ってさりげなくアピール、無難に“工夫”していると思います。