トレンド②

視点を変えてゾーニングから見てみます。
よよネーサンのところでも話題になっていたアトリエのレイアウトは、

アトリエ

北側：43案、南側：36案、２階・他：8案と趨勢だけでいったら、北でも南でもいいのかという感じ。
次に、管理部門の事務所（受付）と厨房のゾーニングを見てみると、

アトリエ＆管理（事務所・厨房）

管理東側：25案、管理西側：44案、東、西等に分けた案：18案と多数派は管理西側案。
ただこれは全体のゾーニング・動線次第なので、これだけでの優劣はなさそうな感じです。